Plantation Ail Rose De Lautrec
Aujourd'hui, nous avons eu le plaisir de faire la promotion de l'ail rose de lautrec au journal de 13h sur tf1.
Plantation ail rose de lautrec. L'ail rose de lautrec est une appellation qui désigne une production traditionnelle d'ail de la région de lautrec dans le département du tarn en france. Pour se développer, les caïeux ont besoin de froid et c’est la raison pour laquelle il est conseillé de planter l’ail 'rose de lautrec' en automne, d’octobre à novembre. L’ail rose résiste mieux dans les terres lourdes.
L'ail peut être planté au printemps mais aussi au cours de l'automne. Ce village, classé parmi les plus villages de france et labellisé site remarquable du goût est. Distancer les plants de 10 cm en 10 cm.
Avant tout, préférez l’achat d’ail certifié indemnes de nématodes et de virose. Cueillir l'ail selon les besoins, de mai à juillet (cueillir avant le jaunissement des feuilles pour une consommation fraîche). Quand planter les caïeux d'ail ?
#ailrosedelautrec www.lalautrecoise.fr plantation d'ail rose de lautrec sous un soleil d'hiver, il était temps de planter quelques graines. 'printanor', 'rose de lautrec', 'edenrose'…, l’ail à planter en hiver n’est pas celui qui donnera les meilleurs résultats en terme de rendement, mais en revanche, c’est qui celui se gardera le mieux. La culture de l'ail voit son origine remonter à plusieurs milliers d'années, l'ail serait originaire, pour certains, d'asie centrale:
Celui qui nous intéresse ici, l’ail rose, est assez délicat. Mais attention, cela n'est pas possible dans tous les sols. Ail rose de lautrec igp et label rouge.
Nous vous conseillons de notre côté la soupe à l'ail rose de lautrec ou bien encore de le consommer finement haché, dans votre salade verte. U n ail des aulx * !. Ce sont les bulbes de l’ail que l’on utilise en cuisine, réputés pour ses qualités gustatives et aromatiques.