Date Plantation Ail Automne
Voici un petit guide rapide pour la plantation cet automne:
Date plantation ail automne. C'est ce qui influence le moment choisi pour la plantation de l'ail avant l'hiver. Dans la zone centrale du pays, cette période tombe fin septembre. Lorsque ce processus est commencé, on dégage grossièrement la terre autour de la tête d’ail pour qu’il sèche mieux.
Tous les 12 cm, plantez un ail la pointe vers le haut à 2 cm de profondeur. Vous pouvez aussi demander à vos voisins jardiniers, ils ont à coup sur des bons conseils sur les. Utilisez des caïeux sains, sans marques ou signes de dépérissement.
Dans le cas présent, je ne vais pas installer ma plantation d'ail dans mon potager en lasagnes mais sur une parcelle n'ayant pas reçu de fumure depuis plus de deux ans. Plantez de préférence les caïeux (petits bulbes secondaires) à l’automne si votre sol est bien drainé, sinon, attendez le début du printemps. Laissez pousser jusqu'à mai (pour l'ail vert) ou juillet (pour l'ail sec).
Dans ce cas, aménagez une butte haute de 10 cm et large de 20 cm, sur la longueur désirée. La pointe doit rester légèrement à la surface. Voici donc quelques conseils pour planter, récolter puis conserver de l'ail.
En milieu sec et en région méditerranéenne, cultivez l’ail au niveau du sol. Dans la zone centrale du pays, cette période tombe fin septembre. L’indicateur principal est le feuillage :
Par contre, il est plus facile de trouver des gousses de semence d'ail à cou dur et d'ail éléphant. Les enfoncer avec les doigts, à une distance de 10 à 15 cm les uns des autres et sur une profondeur de 3 à 4 cm. De septembre à décembre, c'est le moment de faire la plantation de l'ail d'automne en sol pauvre et bien drainé ou sur butte.